Японская кухня

Кэммидзаки Сатоми
Японская кухня



Издательство: АСТ
Жанр: Японская

Качество: Хорошее
Страниц: 192
Формат: pdf, fb2, epub

Книга предназначена для всех, кто интересуется традиционной японской кухней и хочет научиться готовить японские блюда. Приводится свыше 100 рецептов овощных, грибных, мясных, рыбных блюд, а также блюд из различных морепродуктов. Детально описывается процесс приготовления, в приложении даются пояснения японских кулинарных терминов. Книга снабжена большим количеством иллюстраций.

 

Хорошо.