Все о хлебе: Готовим в хлебопечке и духовке

Все о хлебе: Готовим в хлебопечке и духовке



Издательство: Эксмо
Жанр: Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб

Качество: Хорошее
Страниц: 512
Формат: pdf, fb2, epub

Нет ничего вкуснее и ароматнее свеже испеченного хлеба! В дом, где пахнет свежим хлебом, всегда хочется возвращаться. А в наше время, когда в магазинах так мало естественного и полезного, самостоятельное приготовление основного продукта, которым является хлеб, становится наиважнейшим и приятнейшим делом. В этой книге рассказано вообще о хлебе, о видах, продуктах, процессах, хранении, а также предлагается более 1000 рецептов всевозможных хлебов и хлебных изделий. Выпекать предлагается как в духовке, так и в хлебопечке.