Соусы, подливы, заправки

Карлсен С.
Соусы, подливы, заправки



Издательство: Клуб семейного досуга
Жанр: Пряности, приправы, соусы

Качество: Хорошее
Страниц: 128
Формат: pdf, fb2, epub

В этой книге собрано множество рецептов разнообразных соусов — темные и светлые, на основе молока и насыщенного бульона, с добавлением горчицы и мясного сока. Простые в приготовлении ароматные Соусы, подливы, заправки обогатят ваши блюда, придадут им оригинальный вкус и привнесут новые, неповторимые оттенки. К мясу и рыбе, салатам и овощам, десертам и выпечке — с помощью этой книги с подробными рецептами и красочными иллюстрациями вы научитесь быстро и легко готовить самые разные соусы и сделаете свои блюда еще вкуснее.

 

Очень понравилось!!!)