Птица: Рецепты приготовления блюд из птицы

Лазерсон Илья
Птица: Рецепты приготовления блюд из птицы



Издательство: Центрполиграф
Жанр: Мясная кулинария

Качество: Хорошее
Страниц: 94
Формат: pdf, fb2, epub

В новой книге президента гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона рассказывается о приготовлении разнообразных блюд из птицы. Приготовление рекомендуемых автором кушаний не требует применения сложного кухонного оборудования и обладания кулинарными навыками. Текст сопровождается цветными иллюстрациями. Издание адресовано как любителям вкусно поесть, так и профессионалам кухонного дела.

 

Спасибо!