Мясо

Ермолаева Е.В.
Мясо



Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Жанр: Мясная кулинария

Качество: Хорошее
Страниц: 144
Формат: pdf, fb2, epub

Салаты и рулеты, террины и супы, бифштексы и котлеты, кебабы и каурма, зразы и запеканки, голубцы и эскалопы, биточки и лазанья. В нашей книге вы найдете около 70 превосходно иллюстрированных рецептов вкусных и сытных мясных блюд, которые готовят в разных уголках земного шара, а также краткий обзор основных видова мяса, рекомендации по его выбору, хранению, использованию и еще много полезных советов и интересной информации.

 

Еле нашел...

 

Всегда рад помочь.

 

Спасибо...