Мясо и мясные продукты

Закревский В.
Мясо и мясные продукты



Издательство: Амфора
Жанр: Мясная кулинария

Качество: Хорошее
Страниц: 48
Формат: pdf, fb2, epub

В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных видов мяса и мясных продуктов. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из мяса. Рассчитано на широкий круг читателей.

 

Спасибо.

 

Оценю книгу на восемь баллов.