Коктейли: Алхимия вкуса и аромата

Тема в разделе "Разное", создана пользователем Wgroup, 26 янв 2016.

Метки:
  1. Wgroup

    Wgroup Букварик

    Конильяро Т.
    Коктейли: Алхимия вкуса и аромата

    [​IMG]

    Издательство: Иностранка / КоЛибри
    Жанр: Коктейли

    Качество: Хорошее
    Страниц: 224
    Формат: pdf, fb2, epub

    Тони Конильяро, знаменитый лондонский бармен и миксолог, не только готовит чудесные коктейли, он изучает методы их создания и способы подачи, тонкости сочетания различных компонентов, достигая в своих изысканиях молекулярного уровня. «Коктейли. Алхимия вкуса и аромата» – собрание новаторских идей, возможность приобщиться к высокому искусству, не теряющему популярности уже более века.
     



    Вложения:

    • kokteyli.pdf
      Размер файла:
      2 973 КБ
      Просмотров:
      6
    • kokteyli.fb2
      Размер файла:
      1 427 КБ
      Просмотров:
      44
    • kokteyli.epub
      Размер файла:
      755 КБ
      Просмотров:
      22
    Wgroup, 26 янв 2016
    #1
    bovuk нравится это.
Смотрите также
  1. Bocman1

    Алхимия Скифская, Магия и Алхимия

    Bocman1, 25 янв 2014, в разделе: Разное
    Ответов:
    1
    Просмотров:
    1.057
    Maxvelrich
    26 янв 2014
  2. Frikers

    Новейшая энциклопедия дошкольника: Потри картинку — почувствуй силу аромата! Занимайся с удовольствием!

    Frikers, 21 мар 2012, в разделе: Разное
    Ответов:
    3
    Просмотров:
    643
    Ralph
    21 мар 2012
  3. Ckasper1

    Библия бармена: Все спиртные напитки, вина и коктейли: мастерство создания, искусство подачи и алхимия вкуса

    Ckasper1, 27 ноя 2013, в разделе: Разное
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    499
    Ckasper1
    27 ноя 2013
  4. Alpha

    Кофе: рецепты, коктейли, советы, мастер-классы: Библия бариста: новые технологии вкуса

    Alpha, 28 июн 2011, в разделе: Разное
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    386
    Alpha
    28 июн 2011
  5. Hypnos

    Качество пива: Стабильность вкуса и аромата, коллоидная стойкость, дегустация

    Hypnos, 20 фев 2014, в разделе: Разное
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    587
    Hypnos
    20 фев 2014
Загрузка...

Поделиться этой страницей