Капуста — на столе не пусто: Рецепты приготовления блюд из капусты

Лазерсон И.И.
Капуста — на столе не пусто: Рецепты приготовления блюд из капусты



Издательство: Центрполиграф
Жанр: Овощная и грибная кулинария

Качество: Хорошее
Страниц: 80
Формат: pdf, fb2, epub

В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из капусты: морской, пекинской, брюссельской, белокочанной, цветной, кольраби... Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится ювелирно тонкими секретами приготовления кулинарных шедевров. Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: пигоди, кальцоне с брокколи, бигос, пхали, голубцы, похмельные щи и, конечно же, всеми любимые пироги с капустой. Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного вам аппетита!