Домашний ресторан: Вкусные сложные блюда и гарниры к ним. Готовьте, как профессионалы

Домашний ресторан: Вкусные сложные блюда и гарниры к ним. Готовьте, как профессионалы



Издательство: Астрель
Жанр: Сборники кулинарных рецептов

Качество: Хорошее
Страниц: 192
Формат: pdf, fb2, epub

В этой книге представлена коллекция рецептов ресторанных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. На ее страницах известные шеф-повара предлагают читателям посостязаться с ними в профессиональной готовке и почувствовать себя настоящими кулинарами. Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, демонстрирующими процесс пошагового приготовления, а также авторскими комментариями. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.

 

Благодарю!