Блюда из селедочки

Треер Г.М.
Блюда из селедочки



Издательство: Рипол Классик
Жанр: Рыбная кулинария

Качество: Хорошее
Страниц: 256
Формат: pdf, fb2, epub

Кладезь витаминов, минералов, источник наиполезнейших жирных кислот, продлевающих молодость, но главное — основа чудо-блюд: салатов, бутербродных тортов, паштетов, отменных супов и интересных горячих. Ее обожали русские цари, европейские вельможи, голландские рыбаки, да и сегодня без нее невозможно представить кухню многих стран. Мы отобрали лучшие мировые рецепты, чтобы вы сполна могли насладиться традиционными классическими и новомодными кушаньями из уникального продукта — ее величества селедки.