250 полезных блюд из дикорастущих растений

Мазнев Н.
250 полезных блюд из дикорастущих растений



Издательство: Дом. XXI век
Жанр: Вегетарианская кухня

Качество: Хорошее
Страниц: 128
Формат: pdf, fb2, epub

Дикорастущие съедобные растения — настоящая кладовая экологически чистых, легко усвояемых ценных питательных веществ у нас под ногами. Доказано, что употребление таких растений в пищу повышает иммунитет, замедляет процесс старения, помогает в профилактике и лечении многих тяжелейших заболеваний. Особенно актуальной эта тема становится сегодня, в эпоху массового применения при производстве продуктов питания ГМО, пестицидов и прочих опасных для здоровья технологий. В новой книге Н.И. Мазнева собраны около 250 рецептов полезных и вкусных блюд с использованием дикорастущих съедобных растений.