Пироги на скорую руку

Щербо Г.
Пироги на скорую руку



Издательство: Газетный мир «Слог»
Жанр: Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб

Качество: Хорошее
Страниц: 160
Формат: pdf, fb2, epub

Каждая хозяйка знает, что приготовление домашнего теста на опаре — процесс длительный. А иногда так хочется испечь что-нибудь по-быстрому. Оказывается, можно не ограничиваться печеньем. Пироги и пирожки на скорую руку бывают не менее вкусными, требуют минимум времени на приготовление, а начинка в них может быть столь же разнообразной, как и у дрожжевых. Этот сборник порадует рецептами тех хозяек, которые всегда спешат. Быстрая выпечка с рыбой, мясом, овощами, крупами, яйцами, сыром, фруктами и ягодами — это просто находка, когда пришли гости или семья ждет ужина. А самое приятное — книга знакомит с пирогами и пирожками, популярными в других странах. Не знаете, что такое киш и татен, флан и кростата, крамбл и клафути? Тогда быстрей на кухню...