Лучшие блюда из грибов

Анисина Е.В.
Лучшие блюда из грибов



Издательство: Айрис-Пресс
Жанр: Овощная и грибная кулинария

Качество: Хорошее
Страниц: 60
Формат: pdf, fb2, epub

В книге представлены блюда, которые можно приготовить из свежих, сухих и замороженных грибов. Грибная икра, суп-крем, грибное ризотто, кокот из курицы и грибов, сырный рулет с грибами, слоеные пирожки — самые разнообразные рецепты от оригинальных закусок до соблазнительной выпечки. Грибы могут быть приготовлены как самостоятельное блюдо или в сочетании с овощами, мясом, в качестве фарша.

 

Спасибо.