Готовим рыбу

Николенко Тамара Даниловна
Готовим рыбу



Издательство: АСТ-Пресс
Жанр: Рыбная кулинария

Качество: Хорошее
Страниц: 80
Формат: pdf, fb2, epub

Рыба и морепродукты вкусны, но главное, очень полезны. Сложно представить себе страну, где не готовили бы рыбу. Тем более что блюда из нее отличаются огромным разнообразием: холодные и горячие закуски, салаты, супы, вторые блюда — из рыбы и морепродуктов приготовить можно все, что угодно. А тому, как это сделать, научит желающих эта красочно иллюстрированная книга. В ней вы найдете рецепты приготовления рыбных клопсов, рольмопса, калапууро, сарсуэлы и других шедевров кухни разных стран.

 

Очень полезная книга, спасибо!