Французские десерты

Ильиных Н.В.
Французские десерты



Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Жанр: Десерты

Качество: Хорошее
Страниц: 120
Формат: pdf, fb2, epub

Современные французские повара с не меньшим увлечением, нежели их славные предшественники, создают новые изысканные десерты. А как же иначе? Ведь, по словам того же Гримо де ла Реньера, когда подают десерт, «сильнее бьются сердца и оживляется разум». Надеемся, что с помощью нашей книги вы сможете каждую домашнюю трапезу сделать особенной, а по праздникам удивлять гостей чудесами высокой французской кухни.