Большая книга кулинарного искусства

Discussion in 'Разное' started by Gavrosh, Jan 25, 2016.

  1. Gavrosh

    Gavrosh Букварик

    Кракнел Г.Л.
    Большая книга кулинарного искусства

    [​IMG]

    Издательство: АСТ
    Жанр: Сборники кулинарных рецептов

    Качество: Хорошее
    Страниц: 912
    Формат: pdf, fb2, epub

    С момента своего появления на свет в 1972 году эта книга завоевала огромную попу­лярность и многократно переиздавалась на Западе. Переведенное на русский язык и пред­лагаемое сегодня нашему читателю ее третье издание было существенно переработано и расширено авторами с учетом произошедших перемен и современных тенденций в про­фессиональной кулинарии. Оно адресовано новому поколению поваров, а также всем, ко­го интересует вкусная и здоровая пища.
     



    Вложения:

Share This Page