Ризотто: Лазанья. Равиоли

Бонтемпи В.
Ризотто: Лазанья. Равиоли



Издательство: Эксмо
Жанр: Итальянская

Качество: Хорошее
Страниц: 32
Формат: pdf, fb2, epub

Итальянская кухня – одна из самых ароматных и утонченных. В этой книге итальянский шеф-повар Валентино Бонтемпи расскажет вам, как быстро и легко приготовить восхитительное ризотто, нежные равиоли и сочную лазанью. Здесь вы найдете рецепты ризотто с чернилами каракатицы, равиолей из сыра буррата или лазаньи по-эмильянски, а также множество других, которые сделают солнечную Италию еще ближе!