Правила общественного питания

Discussion in 'Разное' started by IvanovAlex, Apr 24, 2014.

  1. IvanovAlex

    IvanovAlex Букварик

    Правила общественного питания

    [​IMG]

    Издательство: Омега-Л
    Жанр: Предпринимательство и торговля

    Качество: Хорошее
    Страниц: 122
    Формат: pdf, fb2, epub

    Настоящее издание содержит текст правил общественного питания. • СанПиН 2.3.2.1324-03. • СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. • СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. Организации общественного питания. • МУК 4.2.016-94. Методические указания по методам контроля. • МУК 4.2.1847-04. 4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы.
     


    Вложения:

    IvanovAlex, Apr 24, 2014
    #1
Similar Threads
  1. Twist

    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Нормативные документы для предприятий общественного питания

    Twist, Jul 9, 2012, in forum: Разное
    Replies:
    4
    Views:
    1,179
    QpPykT
    Jul 9, 2012
  2. Kalyamba

    Книга отзывов и предложений: Для предприятий розничной торговли, общественного питания и бытового обслуживания

    Kalyamba, Nov 3, 2012, in forum: Разное
    Replies:
    2
    Views:
    905
    ElifasLevi
    Nov 3, 2012
  3. Burna1

    Рестораны, трактиры, чайные: Из истории общественного питания в Петербурге XVIII — начала XX века

    Burna1, Feb 1, 2014, in forum: Разное
    Replies:
    0
    Views:
    203
    Burna1
    Feb 1, 2014
  4. Ivankin1

    Организация производства на предприятиях общественного питания

    Ivankin1, May 24, 2014, in forum: Разное
    Replies:
    1
    Views:
    532
    Kolobok1
    May 24, 2014
  5. Remard

    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

    Remard, Apr 17, 2016, in forum: Разное
    Replies:
    2
    Views:
    700
    Remard
    Apr 17, 2016
Loading...

Share This Page