Оливье и винегреты

Резько И.В.
Оливье и винегреты



Издательство: Харвест
Жанр: Салаты и закуски

Качество: Хорошее
Страниц: 32
Формат: pdf, fb2, epub

Еще лет двадцать назад невозможно было представить наш праздничный стол без салата оливье и винегрета. И сейчас, когда отечественная кухня уже пресытилась всевозможной экзотикой вроде корейских, карибских, китайских и прочих салатов, традиционные блюда начинают возвращать себе свое «доброе имя». В книге подобраны как традиционные рецепты салатов, так и новые, необычные, такие как оливье с копченым карасем или винегрет из мидий. Надеемся, что новые блюда придутся Вам по вкусу. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!

 

Супер, понравилась.

 

Оценю книгу на восемь баллов.