Домашний дешевый стол

Домашний дешевый стол



Издательство: Чернов и К
Жанр: Сборники кулинарных рецептов

Качество: Хорошее
Страниц: 229
Формат: pdf, fb2, epub

Эту книгу издатель обнаружил в бабушкином сундуке среди самых ценных вещей. Именно по ней она готовила такие простые, но безумно вкусные блюда, как, например, капустник, переложенный слоями мяса и гречневой каши, картофельные пироги, рассольник с почками на говяжьем бульоне или клопфлейш — знаменитое немецкое блюдо из тушеной говядины. Практически все рецепты этой книги, собранные в 1882 году, современная хозяйка без труда приготовит на своей кухне. Однако читатель сразу обратит внимание на особо тщательный подход к выбору продуктов и приготовлению блюд.

 

СПС!

 

Нзчт.

 

Отлично!