Домашнее виноделие

Звонарев Н.М.
Домашнее виноделие



Издательство: Центрполиграф
Жанр: Домашнее виноделие

Качество: Хорошее
Страниц: 127
Формат: pdf, fb2, epub

Николай Михалыч — общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов — делится секретами домашнего виноделия. Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока, спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!