Пищевые загустители, стабилизаторы, гелеобразователи

Discussion in 'Разное' started by Fluffy1, Feb 2, 2014.

  1. Fluffy1

    Fluffy1 Библиотекарь

    Аймесон А.
    Пищевые загустители, стабилизаторы, гелеобразователи

    [​IMG]

    Издательство: Профессия
    Жанр: Пищевые продукты и их свойства

    Качество: Хорошее
    Страниц: 408
    Формат: pdf, fb2, epub

    Книга предназначена для специалистов пищевой промышленности, а также будет полезна студентам и аспирантам профильных высших учебных заведений.
     



    Вложения:

    Fluffy1, Feb 2, 2014
    #1
  2. Bizzar1

    Bizzar1 Букварик

    Оценю книгу на восемь баллов.
     
    Bizzar1, Feb 2, 2014
    #2
  3. DrGreen

    DrGreen Букварик

    Спасибо за ваш труд!
     
    DrGreen, Feb 2, 2014
    #3
  4. Fluffy1

    Fluffy1 Библиотекарь

    Пожалуйста.
     
    Fluffy1, Feb 2, 2014
    #4
Similar Threads
  1. CreoUse

    Пищевые цепочки: Плакат

    CreoUse, Sep 10, 2015, in forum: Разное
    Replies:
    1
    Views:
    415
    Mirik
    Sep 10, 2015
  2. Timlar

    Пищевые добавки: Энциклопедия

    Timlar, Dec 2, 2014, in forum: Разное
    Replies:
    4
    Views:
    941
    Timlar
    Dec 3, 2014
  3. Swinder

    Соль, сахар и жир: Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

    Swinder, Oct 6, 2011, in forum: Разное
    Replies:
    2
    Views:
    366
    Swinder
    Oct 6, 2011
  4. Kmbbmw

    Биоактивные пищевые добавки: Сила и здоровье вашего организма

    Kmbbmw, Feb 10, 2016, in forum: Разное
    Replies:
    1
    Views:
    379
    Neilart
    Feb 10, 2016
  5. Burito

    Природные пищевые добавки

    Burito, Nov 9, 2012, in forum: Разное
    Replies:
    0
    Views:
    647
    Burito
    Nov 9, 2012
Loading...

Share This Page