Экспресс-курс бармена

Discussion in 'Разное' started by Nennen, Feb 18, 2016.

  1. Nennen

    Nennen Букварик

    Прохоров В.
    Экспресс-курс бармена

    [​IMG]

    Издательство: Феникс
    Жанр: Энциклопедии

    Качество: Хорошее
    Страниц: 320
    Формат: pdf, fb2, epub

    В книге приводятся описание многочисленных техник, которыми должны владеть бармены, характеристики напитков, гарниры и рецепты коктейлей на основе ликера, коньяка, джина, виски, бренди, водки, рома, безалкогольные коктейли, слоистые коктейли, аперитивы, джулепы, коблеры, слинги и др. Для барменов.
     



    Вложения:

Share This Page